Apple-Pie Cookies

Apple-Pie Cookies zur Weihnachtszeit

Das Besondere an Apple-Pie Cookies

Wenn du Lust auf einen gemütlichen Snack hast, der dich an deine Kindheit erinnert, dann sind unsere Apple-Pie Cookies genau das Richtige für dich. Diese Plätzchen sind voller warmem, würzigem Apfelkuchen-Geschmack. Aber in einer bequemen, tragbaren Form, die perfekt zum Snacken unterwegs ist.

Das Beste an diesen Plätzchen ist nicht nur ihr köstlicher Geschmack! Es ist das Gefühl von Nostalgie und Trost, das sie bringen. Wenn du in eins dieser leckeren Cookies beißt, wirst du in eine Zeit zurückversetzt, als das Leben einfach war und ein warmes Stück Apfelkuchen alles richtig erscheinen ließ.

Warum solltest du diese Apple-Pie Cookies also backen? Zunächst einmal kannst du sie einfach zubereiten und benötigst nur wenige Zutaten. Optisch sind sie natürlich auch ein absoluter Hingucker! Außerdem eignen sie sich perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie, egal ob du einen gemütlichen Filmabend veranstaltest oder sie auf der Fahrt zum Weihnachtsfest nach Hause mitnimmst.

Am wichtigsten ist allerdings, dass diese Plätzchen ein Lächeln auf dein Gesicht zaubern werden und dir dieses warme, gemütliche Gefühl von Geborgenheit schenken. Also heize deinen Ofen vor und mach dich bereit zum Backen – diese Apple-Pie Cookies werden sicherlich zu einem neuen Familienfavoriten.

Viel Spaß beim Backen!

Die Geschichte hinter Apple-Pie

Apfelkuchen ist ein beliebtes Dessert, das aus einem Mürbeteigboden und einer Füllung aus geschnittenen Äpfeln besteht. Der Teig wird oft mit Zimt und Zucker gewürzt, um dem Kuchen eine süße Note zu verleihen. Die Äpfel kocht man in einer Mischung aus Zucker, Zimt und Butter, um sie saftig und süß zu machen.

Der Ursprung von Apfelkuchen ist nicht genau bekannt, aber er wurde wahrscheinlich schon seit Jahrhunderten in verschiedenen Teilen der Welt hergestellt. In vielen Ländern ist Apfelkuchen eine beliebte Wahl für Feste und Feiertage, aber er ist auch das ganze Jahr über ein beliebtes Dessert.

Trotz vieler Veränderungen in den Rezepten bleibt Apfelkuchen ein beliebtes Dessert, das in vielen Teilen der Welt geschätzt wird. Er ist eine leckere Wahl für jede Gelegenheit und eine willkommene Abwechslung zu den traditionellen Kuchen. Probiere jetzt unsere Rezept für Apfelkuchen aus und genieße den unwiderstehlichen Geschmack und die saftige Füllung dieses leckeren Desserts.

Apple-Pie Cookies

Zutaten
  

  • 140 g Äpfel
  • 1/2 EL Butter
  • 40 g Braunen Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  • Limettensaft/Zitronensaft
  • 1 TL Speisestärke
  • 1 TL Milch/Haferdrink etc.
  • 1 Ei
  • Mürbeteig

Anleitungen
 

Füllung

  • Die Äpfel schälen und klein würfeln.
  • Die Butter in einem kleinen Topf erhitzen und die Apfelwürfel darin andünsten. Zucker, Zimt und Zitronensaft hinzugeben und alles einmal aufkochen lassen.
  • Die Apfelfüllung ca. 5 Minuten köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren.
  • In der Zwischenzeit die Stärke mit etwas Wasser glatt rühren und zu den Äpfeln geben.
  • Nach 5 Minuten die angedickten Äpfel vom Herd nehmen und auskühlen lassen.

Cookies

  • Den Teig ausrollen. Aus 3/4 des Teiges runde Kreise ausstechen. Aus dem Teig, der nach dem Ausstechen übrig bleibt, passende Streifen für das Teiggitter zuschneiden.
  • Die Apfelmasse in der Mitte der Teigkreise platzieren und leicht verteilen. Die Teigstreifen gitterartig darüber flechten.
  • Für den richtigen Cookie-Glanz das Ei trennen, das Eigelb mit 2 TL Milch verquirlen und die Cookies damit bestreichen
  • Cookies im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 12 Minuten goldbraun backen.

Video

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