Zucchini Häppchen – der gesunde Partysnack
Zucchini Häppchen sind eine leckere und gesunde Vorspeise oder Beilage, die aus frischen Zucchini und anderen Zutaten wie Käse, Kräutern und Gewürzen hergestellt werden. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für eine Party, eine Cocktailstunde oder einfach als eine schnelle und leichte Mahlzeit.
Zucchini Häppchen sind eine leckere und gesunde Alternative zu traditionellen Häppchen und bieten eine Vielzahl von Geschmacksoptionen. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe.
Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!
Zucchini-Häppchen
Zutaten
- 2 Zucchini
- 1 Pck Tomatensoße (oder selbstgemachte Tomatensauce)
- 1-2 Mozzarella
- Deine Lieblings-Toppings z.B. Pinienkerne, Kräuter, Schinken, Mais,...
Anleitungen
- Zucchini waschen und in gleichmäßig dünne Scheiben schneiden.
- Die Scheiben einzeln auf einem mit Backblech ausgelegten Backpapier oder in einer Auflaufform verteilen.
- Wenn du keine selbstgemachte Tomatensoße verwendest, bereite die Tomatensoße nach Packungsanleitung vor. Betreiche dann jede Scheibe mit etwas Soße.
- Belege die Scheiben anschließend mit deinen Toppings.
- Lege zuletzt den Mozzarella oben auf die Zucchini Häppchen und würze mit Salz, Pfeffer und deinen Lieblingskräutern (z.B. Oregano, Kräuter der Provence).
- Backe die Zucchini Häppchen bei 220 Grad Celsius Ober-und Unterhitze für 5 Minuten.
Video
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